Resisência à insulina: isso pode estar dificultando sua perda de peso!!

Os alimentos em geral possuem carboidratos. Os carboidratos não estão presentes apenas nos pães, massas, arroz, macarrão e doces, mas também está no leite, nas frutas... E todos eles são utilizados pelas nossas células para gerar energia para nossas atividades diárias na forma de glicose.

Para a glicose entrar na célula, ela depende da insulina. As células possuem os chamados receptores insulínicos, eles reconhecem a insulina abrindo canais para a glicose entrar na célula.

Algumas pessoas desenvolvem o que chamamos de “Resistência à insulina”. Mas o que é isso??

A resistência à insulina faz com que não haja uma perfeita entrada da glicose dentro da célula e como resposta nós temos uma maior produção de insulina pelo pâncreas. Então nós temos aí um quadro de hiperglicemia (a glicose não conseguiu entrar na célula, vai ficar circulando no sangue) e hiperinsulinemia (tem glicose ainda no sangue o pâncreas pensa: ooopa, tenho que trabalhar mais, aí vai mais insulina). Esse quadro faz com que aumentem as chances do desenvolvimento de doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes tipo II. 

Aí, vocês me perguntam: Dra, mas por que acontece isso??

Existem várias causas, ela pode ser por conta de uma dieta de alta carga glicêmica: liberação constante de glicose na circulação através do consumo de refeições com baixa qualidade de carboidratos, promove uma maior produção de insulina e esse excesso, á longo prazo, começa a gerar uma resistência para sua atividade. O stress também pode ser responsável por liberar uma série de mediadores inflamatórios que podem prejudicar os receptores de insulina na célula. A própria obesidade, principalmente a gordura visceral e nas mulheres, a síndrome dos ovários policísticos também podem contribuir para essa resistência insulínica.

Exames laboratoriais podem identificar essa resistência: glicemia de jejum, curva glicêmica, insulina em jejum, curva insulínica, cromo sérico, vitamina D e cortisol.

Esse desequilíbrio hormonal pode estar dificultando sua perda de peso. Procure um Nutricionista para orientá-lo(a) na melhor conduta nutricional, não faça dietas por conta própria, além de QUANTIDADE é fundamental  a QUALIDADE das refeições.