Sem dúvida o excesso de exposição ao sol é o grande responsável pelo envelhecimento precoce da pele. Mas outros fatores também contribuem para isso. A poluição, fumo, álcool, distúrbios do sono, estresse, drogas, alterações constantes do peso, excesso de atividade física e doenças contribuem para o aumento dos radicais livres, o que também prejudica a pele.
A ingestão de alimentos antioxidantes auxilia na diminuição do efeito dos radicais livres e retarda o processo de envelhecimento precoce da pele. Os primeiros sinais de envelhecimento são a perda da elasticidade da pele, o aparecimento de rugas, manchas e flacidez.
Veja algumas substâncias antioxidantes e em quais alimentos encontra-las:
SILÍCIO: aveia, cevada, salsa, nabo, avelã e feijão.
COENZIMA Q10: espinafre, amêndoas, pimentão, pistache, sardinha, amendoim, nozes e semente de gergilim.
MAGNÉSIO: cereais integrais, soja, folhas verdes, legumes, frutas (maçã e limão).
ZINCO: carnes, peixes, lentilhas, cereais integrais, açafrão e gengibre.
MANGANÊS: frutas oleaginosas, grãos, cereais integrais, gema de ovo, folhas.
SELÊNIO: carnes, aves, frutos do mar, cereais, castanha-do-pará, farinha de trigo, gema de ovo, pão francês.
COBRE: fígado, cereais integrais, pêra.
VITAMINA A: vegetais folhosos verde escuros, legumes de cores laranja escuro, batata doce, cenoura, couve, espinafre e abóbora.
VITAMINA C: pimentão verde e vermelho, brócolis, couve, couve-flor, morango, espinafre e frutas cítricas.
VITAMINA E: óleos vegetais, amêndoas, soja, sementes de girassol.
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